紅葉堂
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OEM事業

カステライメージ 当社はこだわりの「カステラ」や「焼き菓子」を製造する半生菓子メーカーです。
常にお客様に満足して頂けるよう、材料の選定から製法、サービスに至るまで、全てのプロセスにこだわりをもって、積極的に取り組んでいます。
OEM事業においても、長年にわたり培ったお菓子作りのノウハウを活かし、 全国でお菓子を製造されている方々と共同で、消費者のニーズに添った「安心」「安全」「健康」で「夢のある」お菓子を製造しています。

「カステラ」「焼き菓子」「どら焼」などを製品ラインナップに加えたいとお考えの菓子メーカーさまのご連絡をお待ちいたします。

開発目的・内容
消費者ニーズをリサーチし、伝統的な高品質のカステラをはじめ現代感覚にマッチした新しい半生菓子作りを共同で行ないます。

開発領域
半生菓子/伝統的な長崎カステラ・季節の風味を生かしたバラエティカステラ・各種饅頭(焼き菓子)・どら焼・カップケーキなど

対象エリア
全国

当社生産能力
■ カステラライン 1斤2,000〜3,000本/1日
■ 饅頭ライン 4,000〜20,000個/1日
■ どら焼 4,800〜6,400個/1日
■カップケーキ   3,000〜5,000個/1日


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